MÁTA (Mentha)
Máta je rod bylin z čeledi hluchavkovitých. Do rodu náleží asi 25 druhů a celá řada hybridů.
Jedná se převážně o trvalky, výjimečně jednoletky. Listy jsou oválné až eliptické, mají výrazné aroma díky obsahu mentolu. Květy jsou uspořádány v hroznech nebo lichoklasech, mají světle fialovou, růžovou až bílou barvu. Plodem je malá suchá tvrdka obsahující 1 - 4 semena. Máta má hojné využití v potravinářství, léčitelství i medicíně.
Vědecká klasifikace
Říše: rostliny
Podříše: cévnaté rostliny
Oddělení: krytosemenné
Třída: vyšší dvouděložné
Řád: hluchavkotvaré
Čeleď: hluchavkovité
Kromě Jižní Ameriky a Antarktidy rostou zástupci máty na všech světadílech, především v severní oblasti mírného a subtropického pásu.